Conoce a
Victoria Black
Victoria Black nació en Cali, Colombia, donde desarrolló desde temprana edad una profunda conexión con la cultura, el arte, la familia y las tradiciones.
Con formación en Economía, Finanzas y liderazgo empresarial, ha construido un camino marcado por la disciplina, la perseverancia y el amor por sus raíces. Como fundadora y dueña de Cholados y Antojitos Corp, Victoria representa el espíritu emprendedor de la mujer latina. Su pasión por la gastronomía, la comunidad y la cultura colombiana se refleja en cada producto que ofrece desde su food truck y en cada experiencia que comparte con sus clientes.
Nuestra Historia
Cholados y Antojitos Corp nació con el propósito de compartir una cocina latina auténtica, alegre y llena de sabor. Nos especializamos en bebidas de frutas naturales, cholados, antojitos y postres colombianos tradicionales, preparados con calidad, frescura y mucho amor.
El negocio fue fundado en octubre de 2016 y, con el paso de los años, se transformó en una corporación dirigida con orgullo por Victoria Black, quien ha convertido su pasión por la cultura colombiana y latina en una experiencia familiar para la comunidad de Islip y sus alrededores.
Nuestro Compromiso
Hoy, Cholados y Antojitos Corp continúa comprometido con la excelencia, la creación de empleo, la innovación y la participación comunitaria. Seguimos trabajando para llevar alegría a nuestros clientes a través de sabores auténticos, frutas frescas y tradiciones que nos conectan con Colombia y Latinoamérica.
Cada producto cuenta una parte de nuestra historia, nuestra cultura y nuestro amor por compartir momentos especiales con la comunidad, celebrando nuestras raíces, tradiciones, sabores familiares y el orgullo de servir con alegría, dedicación, autenticidad, calidad, gratitud, esperanza, unión y pasión.
Crecimiento y Food Truck
Desde sus inicios, Cholados y Antojitos ha crecido constantemente gracias al esfuerzo, la perseverancia y el apoyo de sus clientes. Durante la pandemia de COVID-19, el negocio enfrentó nuevos desafíos, pero también encontró una oportunidad para reinventarse, ampliar su menú e incorporar nuevos productos.
En 2020, dimos un paso importante al adquirir nuestro primer food truck, logrando una meta que por años habíamos soñado. Este avance nos permitió llevar nuestros sabores a más personas, eventos y celebraciones, fortaleciendo nuestra presencia en la comunidad.
Reconocimientos y Comunidad
A lo largo de nuestro camino, Cholados y Antojitos Corp ha recibido reconocimientos, apoyo empresarial y subvenciones de organizaciones como la SBA, Optimum Business, Long Island Association, Bank of America y otros aliados que han valorado nuestro crecimiento, impacto comunitario y compromiso con las pequeñas empresas.
También fuimos seleccionados como parte de la clase 2026 de los Latino Business Awards, organizados por Long Island En Vivo 1440AM / 93.3FM, en reconocimiento al liderazgo, la perseverancia, el espíritu emprendedor, la autenticidad y el servicio a la comunidad.
